معاونت بهداشت

به گزارش روابط عمومی معاونت بهداشتی دانشگاه، در دومین روز از کارگاه توانمندسازی کارشناسان تغذیه دانشگاه علوم پزشکی گیلان که با حضور دکتر پریسا ترابی و دکتر الناز جعفروند - کارشناسان دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت- همراه بود و به موضوع دیابت و مشاوره تغذیه و رژیم درمانی در این بیماری اختصاص یافت، دکتر سید محمود رضوانی با اشاره به تاثیر مخرب دیابت بر همه ی اعضای بدن اظهار کرد: استان گیلان سومین استان کشور در شیوع دیابت است و این موضوعی مهم برای سلامت مردم استان و اینده ی آنهاست.

وی افزود: دیابت علاوه بر اینکه موجب بروز صدمات جبران ناپذیر بر اندام ها و اعضای بدن از جمله قلب و چشم و ...می شود بلکه کیفیت زندگی بیمار و خانواده ی وی را در صورت عدم کنترل، بسیار کاهش می دهد.

معاون بهداشتی دانشگاه با بیان اینکه نخستین گام در درمان بیماری دیابت و پیشگیری از ابتلا به آن، تغییر سبک زندگی است، نقش کارشناسان تغذیه در این تغییر و اصلاح را بسیار مهم برشمرد و گفت: همه ی افراد جامعه به مشاوره تغذیه نیاز دارند اما بیماران مبتلا به دیابت بیشتر از سایرین به مشاوره و الگوی تغذیه ی صحیح نیاز دارند زیرا برای محافظت از سلامتی اعضا و اندام ها پس از ابتلا به دیابت باید از الگوی صحیح تغذیه برخوردار شد.

در ادامه ی این کارگاه، دکتر کوروش جعفریان- عضو هیات علمی دانشگاه تهران- با ارائه تعریف دیابت، علل و عوارض، آزمایشات تشخیص و کنترل آن، اصول مشاوره، رژیم درمانی و تنظیم برنامه غذایی برای بیماران مبتلا به دیابت را تشریح کرد.

وی در این کارگاه با تاکید بر تاثیر تغذیه در درمان دیابت گفت: کارشناسان تغذیه باید بر اساس مشاهدات خود از فرد بیمار و رصد کردن ان، پیش از هر چیز، نسبت به تغییر سبک زندگی فرد و ارائه الگوی صحیح برنامه غذایی اقدام کنند.

وی تصریح کرد: هر بیمار مبتلا به دیابت باید تحت نظر متخصصان تغذیه باشد زیرا تاثیر تغذیه ی درست در درمان دیابت به اندازه ی تاثیر درمان دارویی در این دسته از بیماران است.

در پایان این کارگاه که با حضور کارشناسان تغذیه شبکه های بهداشت و درمان شهرستان ها در سالن جلسات معاونت بهداشتی برگزار شد، فعالیت عملی درباره ی بیمار مبتلا به دیابت به صورت گروهی توسط کارشناسان انجام شد.